Соус укропный

Соус укропный

Категория: Соусы.

Количество порций: 4 порции.

Время приготовления: 10 минут.

Кухня: Русская

Основные ингредиенты: Укроп


Данный соус сможет приготовить даже ребенок, потратив несколько минут. Его особенный вкус и красивый цвет понравится всем членам семьи. Подать его можно к рыбным и мясным блюдам, картофелю.

Ингридиенты

Ингредиент Количество
Оливковое масло 100 грамм
укроп 2 пучок
лимон 1 штук
чеснок 8 зубчик
соль 0.5 чайная ложка

Шаг 1

Шаг 1

Надо хорошенько измельчить укроп.

Шаг 2

Шаг 2

Высыпать его в миску.

Шаг 3

Шаг 3

На досточке мелко порезать чеснок. Высыпать их в емкость с укропом.

Шаг 4

Шаг 4

На терке потереть цедру лимона, и выдавить из него сок в укроп. Смотреть, чтобы кости не попали в укроп.

Шаг 5

Шаг 5

Посолить. Полить оливковым маслом.

Шаг 6

Шаг 6

Все компоненты, используя блендер, измельчить. Соус готов.

Другие рецепты

Соус сметанный

Соус сметанный

Белый соус для шашлыка

Белый соус для шашлыка

Соус для пиццы

Соус для пиццы