Рулетики из огурца с сыром и красной икрой

Рулетики из огурца с сыром и красной икрой

Категория: Закуски из рыбы и морепродуктов.

Количество порций: 5 порции.

Время приготовления: 20 минут.

Кухня: Русская

Основные ингредиенты: огурцы сыр Красная икра


Эту закуску стоит, хотя бы один раз сделать, чтобы удивить своих родных и друзей потрясающим блюдом. Прозрачные зеленые рулетики, в сочетании с красной икрой и листиками базилика выглядят эффектно. Готовить закуску просто.

Ингридиенты

Ингредиент Количество
огурцы длинные, большие 2 штук
красная икра 1 штук
укроп 1 пучок
базилик 1 пучок
лимон 0.5 штук
сливочный сыр 250 штук

Шаг 1

Шаг 1

Укроп измельчаем на досточке.

Шаг 2

Шаг 2

Сливочный сыр перемешиваем с укропом. Выдавливаем сок половинки лимона.

Шаг 3

Шаг 3

Огурцы нарезаем тоненькими длинными пластинками.

Шаг 4

Шаг 4

Берем сыр. Кладем на пластину огурца. Закатываем в рулетик. Так поступаем со всеми огуречными пластинками.

Шаг 5

Шаг 5

Сверху на каждый рулетик выкладываем красную икру.Украшаем рулетики листиками базилика.

Шаг 6

Шаг 6

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Другие рецепты

Салат с сельдью

Салат с сельдью

Тарталетки «Буржуйские»

Тарталетки «Буржуйские»

Бутерброды со шпротами

Бутерброды со шпротами